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 斬拌機(圖2-10)又稱切菜機,是在高速運轉(zhuǎn)的圓刀盤的切削作用下,通過變換刀盤和改變操作程序,加工肉餡、肉糜、海鮮、蔬菜、水果等食品的粉碎攪拌通用設(shè)備。容積有5升、14升、22升、41升等多種規(guī)格。圖2-10斬拌機斬拌機使用注意事 (本文共 249 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>