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食糖的妙用
家事料理

        ●烹制菜肴竅門(mén)　炒魚(yú)片或魚(yú)丸時(shí),如加適量的白糖,魚(yú)片和魚(yú)丸就不會(huì)散開(kāi)。加砂糖燒制的菜肴紅潤(rùn)光亮,味美香甜,且肥而不膩,能增加食欲?！袂勺鰥A心蛋糕　將奶油夾心蛋糕坯放進(jìn)烤爐之前,在上面撒一層冰糖粉,就不必?fù)?dān)心在烤的    （本文共 3716 字 ）     [閱讀本文] >>

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