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(一)呼吸作用特點(diǎn)
食品貯藏與保鮮

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(一)呼吸作用特點(diǎn)

        呼吸是生命存在的重要條件和標(biāo)志。從總過(guò)程看,呼吸是一種氣體交換過(guò)程,即生命吸進(jìn)氧氣而放出二氧化碳,但這只不過(guò)是整個(gè)呼吸代謝中無(wú)數(shù)過(guò)程的起點(diǎn)和終點(diǎn)。在全部呼吸過(guò)程中,植物體內(nèi)有50多個(gè)生物化學(xué)反應(yīng)在進(jìn)行,生命通過(guò)這    （共 6343 字）     [閱讀本文] >>

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