海量資源,盡在掌握
 草魚脆化養(yǎng)殖,主要是通過改變草魚的食物結(jié)構(gòu)使其肉質(zhì)變脆。脆化后的草魚稱“脆肉鯇”(兩廣地區(qū)將草魚稱為鯇魚),其肉質(zhì)緊硬而爽脆,不易煮碎,即使切成魚片、魚絲后也不易斷碎,肉味反而會(huì)更加鮮美而獨(dú)特,從而能滿 (共 1030 字) [閱讀本文] >>