配方奶粉10kg代可可脂10kg乳化劑500g加水至100kg棕櫚油10kg砂糖40kg芝麻油5kg辣椒油500g操作要點(diǎn)(1)香辣料制備:取1kg香草料進(jìn)行干燥、切碎、炒制、磨細(xì)處理,然后加入500g的辣椒油,將其制成香辛辣醬。(2)將辣醬與奶粉等配方中所要求的配 (共 182 字) [閱讀本文] >>
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 配方奶粉10kg代可可脂10kg乳化劑500g加水至100kg棕櫚油10kg砂糖40kg芝麻油5kg辣椒油500g操作要點(diǎn)(1)香辣料制備:取1kg香草料進(jìn)行干燥、切碎、炒制、磨細(xì)處理,然后加入500g的辣椒油,將其制成香辛辣醬。(2)將辣醬與奶粉等配方中所要求的配 (共 182 字) [閱讀本文] >>