海量資源,盡在掌握
 活性干酵母(簡稱AADY),屬固體酵母。具有使用簡單、操作簡便、便于保存、便于運輸?shù)忍攸c,在發(fā)酵中則表現(xiàn)出純度高、活性好、適應性強、產酸幅度小等優(yōu)點。廣泛應用于酒精、白酒、啤酒、黃酒、葡萄酒(果酒)上,目前已開發(fā)出耐高 (共 502 字) [閱讀本文] >>