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四、層析分離
大豆制品中酶的應(yīng)用

四、層析分離圖片（共4張） :
四、層析分離

        利用混合液中各組分的物理化學(xué)性質(zhì)(分子大小和形狀、分子極性、吸附力、分子親和力、分配系數(shù)等)的不同,使各組分以不同的比例分布在兩相中。其中一個(gè)相是固定相,另一個(gè)相是流動(dòng)相。當(dāng)流動(dòng)相流經(jīng)固定相時(shí),不同的組分在流動(dòng)    （共 10423 字）     [閱讀本文] >>

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四、層析分離 - 大豆制品中酶的應(yīng)用
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