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一、洗滌的工藝控制
現(xiàn)代甜菜制糖

        (一)洗滌水溫度一般根據(jù)甜菜質(zhì)量控制洗菜機(jī)水溫,洗水溫度稍高,有利于提高洗滌效果,但會(huì)增加糖分損失,故水溫要合適(見(jiàn)表2-3)。表2-3洗滌水溫度的要求甜菜質(zhì)量未凍甜菜凍甜菜變質(zhì)甜菜水溫/℃<20<25<15如流送時(shí)甜菜融化較好    （共 817 字）     [閱讀本文] >>

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現(xiàn)代甜菜制糖

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