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二、原生質(zhì)變性
現(xiàn)代甜菜制糖

二、原生質(zhì)變性圖片（共1張） :
二、原生質(zhì)變性

        甜菜切成菜絲后,菜絲表面有許多細(xì)胞被切破和受傷,其中的細(xì)胞汁外流。當(dāng)菜絲與水接觸時(shí),這部分含糖的細(xì)胞汁首先被浸洗出來(lái),轉(zhuǎn)入水中,但這只占滲出糖量的少部分。健康甜菜中的完整細(xì)胞具有生命的特征,是活著的機(jī)體,這種細(xì)胞    （共 511 字）     [閱讀本文] >>

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