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 研究表明,茶多酚(GreenTeaPolyphenols,GTP)對活性氧自由基有清除作用(ZhaoB.L.etal:CellBiophysics、1989,14:175~185)(1)茶多酚(GTP)單體L-EGCG對卷煙氣相物質(zhì)損傷鼠肺細(xì)胞膜的保護(hù)作用研究結(jié)果表明[52],L-EGCG能抑制卷煙氣相物質(zhì)引發(fā)的脂質(zhì)過氧化;用脂 (共 6816 字) [閱讀本文] >>