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二、異麥芽低聚糖
淀粉糖

        異麥芽低聚糖(Isomaltooligosaccharide)又稱支叉麥芽低聚糖,是指葡萄糖之間至少有一個(gè)以α-1,6糖苷鍵結(jié)合而成的單糖數(shù)在2～5不等的一類低聚糖。這些低聚糖由于其糖分子相互結(jié)合的位置不同,人體沒(méi)有代謝這類低聚糖的酶系,故成為難消    （共 3899 字）     [閱讀本文] >>

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二、異麥芽低聚糖 - 淀粉糖
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二、異麥芽低聚糖
淀粉糖

        異麥芽低聚糖(Isomaltooligosaccharide)又稱支叉麥芽低聚糖,是指葡萄糖之間至少有一個(gè)以α-1,6糖苷鍵結(jié)合而成的單糖數(shù)在2～5不等的一類低聚糖。這些低聚糖由于其糖分子相互結(jié)合的位置不同,人體沒(méi)有代謝這類低聚糖的酶系,故成為難消    （共 3899 字）     [閱讀本文] >>

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