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九、湖南觀音土曲
小曲白酒生產(chǎn)

        湖南觀音土曲又稱常山神曲或常山土曲。生產(chǎn)規(guī)模較小,5家曲房日產(chǎn)土曲約1600kg,主要供應(yīng)湘、鄂民間作坊生產(chǎn)小曲白酒。其原料及制法具有地方特點(diǎn)?，F(xiàn)簡述如下,供參考。1.曲房及制曲設(shè)備和用具(1)曲房為土木結(jié)構(gòu)的平房。其長、    （共 1532 字）     [閱讀本文] >>

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九、湖南觀音土曲 - 小曲白酒生產(chǎn)
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九、湖南觀音土曲
小曲白酒生產(chǎn)

        湖南觀音土曲又稱常山神曲或常山土曲。生產(chǎn)規(guī)模較小,5家曲房日產(chǎn)土曲約1600kg,主要供應(yīng)湘、鄂民間作坊生產(chǎn)小曲白酒。其原料及制法具有地方特點(diǎn)?，F(xiàn)簡述如下,供參考。1.曲房及制曲設(shè)備和用具(1)曲房為土木結(jié)構(gòu)的平房。其長、    （共 1532 字）     [閱讀本文] >>

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