海量資源,盡在掌握
 淀粉是一種復(fù)雜的碳水化合物,在工業(yè)上有極廣泛的用途,各種糧食的籽粒都含有豐富的淀粉。淀粉不是單純的物質(zhì),它是由幾百個(gè)或幾千個(gè)葡萄糖組成的。淀粉雖由葡萄糖所組成,因其結(jié)構(gòu)不同而分為直鏈淀粉和支鏈淀粉。溫水易溶 (共 541 字) [閱讀本文] >>