糖舌餅

糖舌餅是唐山市傳統(tǒng)名點(diǎn),素以酥脆甜香而飲譽(yù)唐山地區(qū)。此點(diǎn)的用料配方為:面粉27公斤、綿白糖12.5公斤、大油15公斤、桂花500克。制作時(shí),和好面團(tuán),用糖皮包酥,手工搟勻,成型后入爐烘烤。這種糖舌餅,酥勻火好,色澤黃白,酥脆甜香 ......（本文共 155 字 ）     [閱讀本文] >>