2.茶則

茶則是量器的一種,茶末人釜時(shí),需要用茶則來(lái)量取,《茶經(jīng)·四之器》中指出:“則,以海貝、蠣蛤之屬,或以銅、鐵、竹、匕策之類(lèi)。則者,量也,準(zhǔn)也,度也。凡煮水一升用末方寸匕,若好薄者,減之,嗜濃者,增之,故云則也?！辈鑴t也屬于陸 ......（本文共 170 字 ）     [閱讀本文] >>