七香酒

古酒名。清代屈大均《廣東新語》卷十四《食語·酒》:“有曰酒香,則以角、沉、黃、熟等為釀。所謂七香酒也。大抵粵中花木,多稟陽明之德,色多大紅,氣多香。紅以補(bǔ)血,香以和中,故無不可以為酒者?！?......    （本文共 94 字 ）     [閱讀本文] >>