所屬欄目:中國飲食
清代新疆伊犁一帶少數(shù)民族馬奶酒。又作“氣格”。清代趙學敏《本草綱目拾遺·獸部·七葛》、蕭雄《西疆雜述詩》記載:將馬乳盛皮袋內(nèi),以繩拴口,手握袋提壓1小時左右,放于熱處,經(jīng)1夜即成。其性溫補,常飲能滋潤容顏。今維吾爾 ...... (本文共 126 字 ) [閱讀本文] >>