四、牧區(qū)習(xí)俗

宰殺:宰羊時緊縛四肢,捆住口鼻,使之窒息斃命。牛亦如此,先將四肢捆緊,翻臥于地,捆緊口鼻,緊緊壓住牛角,使之窒息而死。然后依次松綁、剝皮、剖肚、潔內(nèi)臟、除糞、洗凈。半農(nóng)半牧的村鎮(zhèn),一般有專門宰殺牛羊的牧民。壽羊:家里 ......    （本文共 408 字 ）     [閱讀本文] >>