六合豬頭肉

六合豬頭肉最早追溯到太平天國時期，民國以后經(jīng)營者逐漸增多。近年來以其獨到的口味風靡南京，已成為一道家喻戶曉的品牌佳肴。主輔料：帶骨生豬頭1個（重約5000克）。調(diào)料：生姜75克，蔥50克，八角10克，精鹽150克，醬油10 ......    （本文共 290 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>