測量標度

辣感標度常與標度混同使用。指一種用于感覺測量的“尺子”,反映了產(chǎn)品感官屬性與評價員響應(yīng)之間的關(guān)系。數(shù)字表示感官屬性的類別或強度,如類別標度、順序標度、等距標度、比例標度等。 ......    （本文共 86 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>