丁香的妙用

●煮羊肉的竅門　用紗布將碾碎的丁香、砂仁、草果、紫蘇等藥料包裹起來做成藥料包,與羊肉同燒,既可去除羊肉的膻味,又可使燒好的羊肉具有獨(dú)特的風(fēng)味?！翊娣畔涛陡[門　在咸魚和咸肉上面撒些丁香粉,可防止其變味?！袂沙?......    （本文共 420 字 ）     [閱讀本文] >>