益豐和號醬園

位于郫縣郫筒鎮(zhèn)南大街41號。益豐和號醬園源于清康熙年間(公元1688年)居民自制的佐餐醬菜。咸豐年間,陳氏后人陳守信(號益謙)設(shè)立“益豐和”號醬園,采用前為店鋪售賣后為作坊制作的方式,由此誕生聞名于世的川菜靈魂“郫縣豆瓣 ......    （本文共 342 字 , 5 張圖）     [閱讀本文] >>