所屬欄目:中西文化風(fēng)物志
發(fā)展軌跡由藥成食餃子起源于東漢時期,為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。當(dāng)時餃子是藥用,張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材(羊肉、胡椒等)用來治病,避免病人耳朵上生凍瘡。三國時期,餃子已經(jīng)成為一種食品,被稱為“月牙餛飩”。魏張揖所著的 ......(本文共 5251 字 ) [閱讀本文] >>