一、花色總盤蔬菜原料備制

主料: 胡蘿卜、心里美、芥藍(lán)、西蘭花。制作過程:(1)將胡蘿卜、心里美、芥藍(lán)、西蘭花清洗干凈,改刀。(2)待鍋內(nèi)水燒沸后,將原料入鍋煮熟。注意事項:(1)胡蘿卜等質(zhì)地硬的原料可冷水下鍋。(2)對于綠色的蔬菜原料,沸水?dāng)嗌纯?撈出 ......（本文共 127 字 , 7 張圖）     [閱讀本文] >>