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三、微生態(tài)學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系
白酒釀造微生態(tài)學(xué)

        從微生物發(fā)現(xiàn)到現(xiàn)在300多年的發(fā)展史中,有關(guān)微生態(tài)的信息大多分散在其近緣學(xué)科如細(xì)菌學(xué)、免疫學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、病毒學(xué)、悉生生物學(xué)、生物化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、土壤學(xué)、植物學(xué)、動物學(xué)、昆蟲學(xué)等學(xué)科中。但作為一門獨(dú)立的學(xué)    （共 693 字）     [閱讀本文] >>

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