所屬欄目:全小麥釀制啤酒技術(shù)
由于小麥在全世界種植面積不斷擴大,很多國家開始研究用小麥生產(chǎn)啤酒,農(nóng)學(xué)家們預(yù)測21世紀(jì)小麥將替代大麥。在我國,隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,啤酒逐步從城市走向農(nóng)村,成為人民大眾最喜愛的飲料酒之一。啤酒生產(chǎn) ......(本文共 919 字 , 1 張圖) [閱讀本文] >>