第五節(jié) 合理膳食制度與安排

合理的膳食制度即根據(jù)用膳者的具體情況(包括生理健康狀態(tài)、工作性質(zhì)、勞動強(qiáng)度等)來制定和安排一日的餐次、進(jìn)餐時(shí)間、間隔及每餐的數(shù)量和質(zhì)量。使進(jìn)餐既能符合用膳者生理需要,保證食物的充分消化、吸收和利用,增進(jìn)健康 ......（本文共 876 字 ）     [閱讀本文] >>