三、葡聚糖

葡聚糖(Polydextrose,第二代產(chǎn)品稱Litesse)是以葡萄糖為主要聚合單體,檸檬酸為催化劑,山梨醇為增塑劑,經(jīng)熱聚合而形成的一種水溶性高分子化合物。它是由美國Pfizer中心研究實驗室的H.H.Rennhard博士發(fā)現(xiàn)的,其生產(chǎn)權(quán)后來賣給丹麥Danisco- ......（本文共 2151 字 , 5 張圖）     [閱讀本文] >>