所屬欄目：白酒品酒師
白酒的品嘗從色、香、味、格等四個方面進行,具體如下:(1)色是用眼睛來完成的。名白酒中允許有極微的黃色(一般貯存一年以上的老酒有微黃色,貯存時間越長,微黃色越深,醬香型白酒均具微黃色),但不允許有其它顏色和懸浮物、沉淀 ......（本文共 1512 字 ） [閱讀本文] >>
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