案例1　選修1:生物技術(shù)實踐(課例)

【教學(xué)案例】果酒和果醋的制作(教材版本:人民教育出版社普通高中課程標(biāo)準實驗教科書生物選修1)(一)教學(xué)目標(biāo)的確定在課程標(biāo)準中,對該節(jié)內(nèi)容的描述是“運用發(fā)酵食品加工的基本方法”。該條內(nèi)容標(biāo)準屬于獨立操作水平,要求學(xué)生 ......（本文共 2253 字 , 2 張圖）     [閱讀本文] >>