1.3.3 總碳水化合物及淀粉、還原糖含量

所屬欄目:漢麻籽加工

我國主要產(chǎn)區(qū)漢麻籽仁中的總碳水化合物含量6.6%~39.4%,淀粉含量0.9%~12.8%,還原糖含量0.3%~7.8%,見表1-6。除河北大白皮外,總體來說,漢麻籽仁中的碳水化合物含量較低。表1-6我國主要產(chǎn)區(qū)漢麻籽仁的總碳水化合物、淀粉和還原糖含量 ......(本文共 294 字 )     [閱讀本文] >>


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