所屬欄目:生物防腐劑
化學(xué)防腐劑可以進一步分為無機和有機兩大類。無機防腐劑有亞硫酸鹽、硝酸鹽、焦亞硫酸鹽及二氧化硫等,一般而言,無機防腐劑毒性較強,如硝酸鹽、甲醛為致癌物質(zhì);二氧化硫和亞硫酸鹽會引起嚴重的過敏反應(yīng)(主要是呼吸道過敏 ......(本文共 1100 字 ) [閱讀本文] >>