所屬欄目：生物防腐劑
從自然界分離到的微生物由于生產(chǎn)能力低,往往不能滿足生產(chǎn)的要求,因此為了獲得生產(chǎn)所需的理想菌株,就必須通過菌種選育改造微生物的遺傳特征,改變野生型微生物的正常代謝,使之不僅僅只是為了菌體本身的繁殖形成代謝產(chǎn)物,而 ......（本文共 4458 字 ） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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