三、酸乳制造工藝技術

所屬欄目:食品制造裝備

三、酸乳制造工藝技術

酸乳又名酸牛奶或酸奶,是一種國際上廣泛食用的發(fā)酵乳。酸乳中有活力較強的乳酸菌,能改善消化功能,促進食欲,加強腸的蠕動和機體的物質代謝。因此,經(jīng)常飲用酸乳有增進人體健康的作用。全球酸乳消費以歐洲市場舉足輕重。從人 ......(本文共 1330 字 , 2 張圖)     [閱讀本文] >>


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