(三)向日葵子乳酸飲料加工技術(shù)

所屬欄目:向日葵栽培

1.原料與配方向日葵子:89%;砂糖:5%;奶粉:3%;菌種(保加利亞桿菌、嗜熱鏈球菌):3%。2.主要設(shè)備粉碎機、分離磨漿機、膠體磨、均質(zhì)機、恒溫箱等。3.工藝流程葵花子→揀選→去殼→提取綠原酸→浸泡→磨漿→配料→均 ......(本文共 663 字 )     [閱讀本文] >>


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