(三)牛奶質(zhì)量檢測與評定

所屬欄目:奶牛生產(chǎn)

(三)牛奶質(zhì)量檢測與評定

收購原料奶是指從正常飼養(yǎng)的、無傳染病和乳房炎的健康母牛乳房內(nèi)擠出的奶,收購前要求從感官指標、理化指標、微生物指標等做抽樣檢驗,符合要求的才能使用。1.奶樣的采集(1)采集的奶樣要有代表性。(2)詳細記錄奶樣的來源、批 ......(本文共 5816 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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