所屬欄目：農副產品加工
1.香菇 為真菌植物門真菌香蕈的子實體,屬擔子菌綱傘菌科,是世界上著名的食用菌之一。在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就占了7種。香菇還含有多量的谷氨酸、各種糖類等,而這些正是構成香菇固 ......（本文共 2740 字 ） [閱讀本文] >>
知識貝殼
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