所屬欄目:沱牌酒
“上品如今出射洪,子昂故里沱牌香”。新中國(guó)成立后,特別是改革開放的新時(shí)代,沱牌曲酒有了新的發(fā)展。1976年,沱牌曲酒代表性傳承人李家順經(jīng)過(guò)發(fā)展、創(chuàng)新,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),既繼承和發(fā)展了射洪春酒、謝酒的傳統(tǒng)釀造工藝,又引進(jìn) ......(本文共 399 字 , 1 張圖) [閱讀本文] >>