所屬欄目:沱牌酒
(1)主要用具墻板、大夯錘、木杵、挖鋤、手墻錘、彎刀、木錘、插刀(2)主要原料土黃泥、石灰、篾條、底鍋水、黃水、優(yōu)質(zhì)黃泥、曲藥、發(fā)酵水、竹塊、草繩等(3)工藝流程原料處理:在土黃泥中加入一定量的石灰,拌勻。筑窖:將墻板 ......(本文共 308 字 ) [閱讀本文] >>