第六節(jié) 蔬菜類

所屬欄目:冷凍飲品

蔬菜營養(yǎng)豐富,蔬菜汁素有“液體水果”之稱。它香味馥郁、營養(yǎng)豐富、清鮮爽口。尤其是食用菌類,除含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)元素外,還含有蘑菇多糖、抗干擾素等具有生物活性的物質(zhì)。利用蔬菜原料加工出的 ......(本文共 191 字 )     [閱讀本文] >>


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