一、胡蘿卜的營養(yǎng)價值

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1.保護(hù)視力胡蘿卜中含有大量的α胡蘿卜素、β胡蘿卜素,α胡蘿卜素的抗氧化能力較強(qiáng),食用后,會大大增強(qiáng)體內(nèi)的抗氧化酶活性,清除代謝過程中所產(chǎn)生的氧自由基,避免正常的細(xì)胞遭受侵襲,徹底清除細(xì)胞內(nèi)過量的脂質(zhì)過氧化物,有效地 ......(本文共 1885 字 )     [閱讀本文] >>


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