金華火腿藥食同源的飲食傳統(tǒng)

所屬欄目：金華火腿

由于金華火腿的高端品牌形象，金華火腿在江南一帶的民眾生活中曾扮演過重要的角色。在20世紀(jì)七八十年代，上海的新女婿見丈母娘，往往要帶“一挺機(jī)關(guān)槍”——金華火腿，“兩個(gè)手榴彈”——兩瓶酒，“兩包子彈”——兩包香 ......（本文共 4915 字 , 2 張圖）     [閱讀本文] >>

推薦內(nèi)容

• 金華火腿概述
• 金華火腿的傳說與歷史
• 金華火腿的品種
• 傳統(tǒng)制作技藝核心特征
• 金華火腿制作的傳統(tǒng)工藝流程
• 制作技藝的改進(jìn)
• 金華火腿藥食同源的飲食傳統(tǒng)
• 金華火腿的歷史名人效應(yīng)
• 金華火腿的品牌
• 金華火腿的商標(biāo)之爭

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