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所屬欄目：藥菜兩用健康產(chǎn)業(yè)
【來源概述】(彩圖4)別名芽甘藍(lán)、子持甘藍(lán),十字花科蕓薹屬甘藍(lán)種二年生草本植物,為甘藍(lán)種中腋芽能形成小葉球的變種,以鮮嫩的小葉球為食用部位。全國普遍引種。食用方法很多,可清炒、清燒、涼拌、做湯料、火鍋配菜、泡菜、 ......（本文共 259 字 ） [閱讀本文] >>
知識貝殼
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