二、我國(guó)常見(jiàn)經(jīng)濟(jì)貝類品種

所屬欄目:貝類加工

(一)海水貝類1.牡蠣牡蠣在廣東俗稱蠔,屬軟體動(dòng)物門(mén),瓣鰓綱,牡蠣目,牡蠣科。牡蠣為世界性分布種類,目前已發(fā)現(xiàn)有100多種,我國(guó)有20多種,從高潮線到水深20m都有附著,雜食性,主要以浮游動(dòng)植物為食。主要的經(jīng)濟(jì)品種有香港牡蠣(舊稱近 ......(本文共 12224 字 )     [閱讀本文] >>


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