所屬欄目:飲食思想
飲食思想研究應該揭示人們在飲食的享用過程中所體現(xiàn)的價值觀、審美情趣、思維方式,說明為什么在吃什么和怎樣吃的時候會有所不同,這其中又表現(xiàn)了怎樣的生活情趣、人生態(tài)度、思維方式,以及所反映的人與人之間的關系,等等。 ......(本文共 2564 字 ) [閱讀本文] >>