一、吸附

(一)吸附內因物質在相界面上,氣體分子自動發(fā)生濃集的現(xiàn)象,稱為吸附。吸附作用可以發(fā)生在各種不同相的界面上,如氣—固、液—固、氣—液、液—液等界面上。糧食中發(fā)生的吸附主要是氣—固表面上的吸附作用,其次還有不應有的 ......（本文共 2979 字 , 6 張圖）     [閱讀本文] >>