所屬欄目：酒類風(fēng)味化學(xué)
麻刺感類化合物能在人的口腔中產(chǎn)生麻醉的或麻刺的感覺,相當(dāng)于9V電池在舌頭上產(chǎn)生的感覺,也像用別針、縫衣針刺的感覺。這是一種刺痛的感覺,不同于薄荷醇的涼爽的感覺,也不同于辣椒素的熱、辣的感覺。通常產(chǎn)生于舌頭和上下 ......（本文共 321 字 ） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
知識(shí)貝殼