三、米糠半纖維素的生理功能

近三十年來,膳食纖維的研究一直是碳水化合物領(lǐng)域內(nèi)的熱門課題,美國、日本和西歐等發(fā)達國家和地區(qū)的科研人員對谷物、豆類、果蔬和海藻四大類數(shù)十種膳食纖維進行了廣泛和深入的研究與開發(fā)。小麥麩皮、燕麥麩皮、玉米外皮等 ......（本文共 1293 字） [閱讀本文] >>