第五節(jié) 入罐前對罐和管道的清洗

所屬欄目：葡萄酒生產(chǎn)

第五節(jié) 入罐前對罐和管道的清洗

一、清洗流程清理不銹鋼罐內(nèi)酒石酸鹽等雜物→用清水沖洗干凈→2%的氫氧化鈉溶液循環(huán)清洗→清水沖洗干凈→0.3%檸檬酸溶液循環(huán)清洗→清水循環(huán)沖洗→水管沖洗罐體內(nèi)部和外部→瀝干→用干凈毛巾擦罐底→技術(shù)人員檢查合格后使 ......（本文共 901 字 , 6 張圖）     [閱讀本文] >>


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