十六、紫膠紅(蟲膠紅)

所屬欄目:天然食品添加劑

十六、紫膠紅(蟲膠紅)

(一)原料來源紫膠蟲(kerriayunnanesisOuetHong)是一種寄生在梧桐科芒木屬等樹木上的一種寄生蟲,它的分泌物即紫膠,是一種中藥,被稱為紫草茸。紫膠中含有蒽醌類的色素,稱為紫膠紅(又名蟲膠紅)。(二)化學(xué)結(jié)構(gòu)主要成分:紫膠紅是 ......(本文共 755 字 , 2 張圖)     [閱讀本文] >>


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